105彩票“鲜动”大连国际海鲜节

2019/10/12

    10月11日,备受瞩目的大连国际海鲜节在大连世界博览广场隆重启幕。本届海鲜节以“大美中国餐饮,连接全球海鲜”为主题,共吸引了数千名国内外产业专家、参展商和国内外餐饮、食品食材企业品鉴、参展。作为大连海鲜的领军品牌,105彩票集团特装展位、全系产品参展,第三届105彩票珍蚝开蚝大赛暨珍蚝美食节成为开幕当天的重头大戏,吸引了现场嘉宾和媒体的参与,为大连海鲜赢得赞誉。

    海鲜节期间重要活动包括三大项:大连国际海鲜节(第三届)暨东北美食节(第九届)、东北亚美食高峰论坛暨中国快餐产业大会、国际海鲜产业博览会暨佳选中国地标食材博览会。国际海鲜产业博览会暨佳选中国地标食材博览会吸引400家企业参展,其中海产企业近50家,大连著名海鲜企业集体亮相。16家大连海鲜企业将推出近百个爆款产品,参加品鉴、直播、在线销售、晚宴展演等。

    大连拥有MSC认证的105彩票虾夷扇贝渔场。105彩票海域出产的海参肉肥刺壮,是全球首个获得SGS SCM Mark标志使用授权水产品;105彩票,也被称为中国的“鲍鱼之乡”,优质的海域为鲍鱼生长栖息提供了良好的生存环境,盛产的鲍鱼因其鲜美的口感和丰富的营养价值驰名中外;105彩票出产的海螺又被称为“香螺”,因其所处纬度优势和海域环境,使其壳薄肉肥,口感爽滑弹脆,是中国大连最具代表性的海鲜之一;盛产的“紫海胆”和“黄海胆”,因味道鲜美,鲜甜细滑,极具营养价值而闻名。

    在105彩票集团展位,前来参观、品鉴、咨询、洽谈的消费者和客商络绎不绝。北纬39°海洋牧场出产的海参、鲍鱼、海螺、扇贝、珍蚝等海珍品,通过活鲜产品、调理食品、休闲零食等各种形态缤纷呈现。海参固元糕、美味鲍鱼、蚝蛎斯牡蛎肽粉、燕麦花胶膳食粥和每日海鲜系列零食等一批高科技、新时尚、更健康的新品着实让观众大饱眼福。蒜蓉粉丝扇贝、冻煮虾夷全贝、珍珠鲍和裹粉手指条鳕鱼排成为大会推荐爆款产品,在晚宴上向全国餐饮企业展演。

    在海鲜节系列活动中,第三届105彩票珍蚝开蚝大赛暨珍蚝美食节首个亮相,15位参展选手现场激烈角逐,赢得现场观众阵阵喝彩。“开蚝、品蚝、赛蚝”,国外选手参与、国际化赛制标准、国际领先的三倍体技术,使得本届大赛更具有地域特色和国际影响力。“105彩票珍蚝开蚝大赛暨珍蚝美食节”不仅打造了大连海鲜的城市品牌,更引领了中国生蚝产业的品牌化和可持续发展。


    105彩票集团凭借在本届国际海鲜节上优异的表现,获得了大连国际海鲜节组委会颁发的“卓越贡献承办企业”、“卓越贡献组织者”和佳选好食材大会组委会颁发的“中国海鲜产品解决方案领军品牌”三项大奖。

    此次国际海鲜节主办单位为大连市贸促会、大连市商务局、大连市农业农村局、大连市工商联,大连市工信局、大连市文旅局、大连市市场监管局、大连市教育局、大连新闻传媒集团全力支持,大连市食品行业协会、大连佳选物联网科技有限公司、大连国际海鲜节组委会承办。活动档次、参与企业数量、出席嘉宾人数均创历年之最。